ביה"ס אלמה לבישול וקולינריה איטלקית

למעבר ישיר למסלולי הלימוד באלמה

אלמה הוא ביה"ס המוביל בעולם בתחום לימודי המטבח האיטלקי, לימודי קונדיטוריה ולימודי שף בחו"ל.
מרכז אלמה מכשיר שפים ואוצרי יין מכל רחבי העולם למקצוענות המטבח האיטלקי עם תוכניות הכשרה ברמה הגבוהה ביותר הניתנות על ידי המורים המעוטרים בעולם. מרכז פעילותה של אלמה ממוקם בעיירה היפיפייה פלאצה דו׳אל דה קולורנו ליד פארמה, בין מילאנו לבולוניה, לעיר תרומה נכבדה בתחום הקולינריה: מפארמה הגיעה גבינת הפרמזן והפרושוטו מאזור זה נחשב למשובח באיטליה. ביה"ס מצויד במתקני ההוראה והבישול החדישים ביותר. בשל כך אנו משוכנעים כי עבור אלה הבוחרים לעבוד בעולם המרתק של מזון ומשקאות, ההכשרה אותה מציעה אלמה היא השקעה חשובה לעתיד, כמו גם חוויה חינוכית יוצאת דופן.
לאחרונה 4 בוגרי אלמה זכו בכוכב מישלן 
@sara_scarsella_– @sintesi_ristorante
@enricomarmo – @ristorantebalzirossi
@jacopo_malpeli – @osteriadelviandanterubiera
@michele_minchillo – @vitiumrestaurant

תחומי הלימוד בAlma

• לימודי בישול וקולינריה

ועוד...