לימודי מלונאות – קורס קיץ

תאור כללי

summer school in Hospitality
תכנית הקיץ האקדמית של Glion מציעה מבוא ברמה גבוהה לתעשיית התיירות. התוכנית היא הדרך האידאלית לגלות את תחום האירועים, האירוח והמלונאות הבינלאומיים. התכנית משלבת כיף עם למידה. המשתתפים שקועים בתרבות האירוח באמצעות טיולים בשטח ומובילים פרויקט המפיק אירוע אחד.
ניתן לעשות שבוע בשוויץ או שבוע בלונדון או את המסלול המשולב של שבועיים(שבוע בכל עיר).

קמפוס: שוויץ
עלויות: CHF 2,750 (פרנק שוויצרי) כולל לינה בפנסיון מלא.
משך התכנית: שבוע.
תאריכי פתיחה: 14-21 ליולי
גילאים: 16-18.
אתם תגיעו לשווייץ, מקום הולדת תרבות האירוח והמלונאות. תלמדו כישורים ומיומנויות בתחום לימודי ניהול מלונאות, האירוח והאירועים, תבקרו באטרקציות מקומיות ותראו מקרוב איך עושים שוקולד שוויצרי.

קמפוס: לונדון
עלויות: 2,000 ליש"ט כולל לינה בפנסיון מלא.
משך התכנית: שבוע.
תאריכי פתיחה: 21-27 ליולי
גילאים: 16-18.
תלמדו את מה שנדרש כדי לנהל עסקים בינלאומיים באמצעות סדנאות וטיולים בשטח לחברות אירוח מפורסמות בעולם, כולל ביקור במוסד יוקרה וסיור במתקן ספורט מוביל.

המסלול המשולב: (שוויץ+לונדון)
עלויות: 5,450 פרנק שוויצרי+לינה בפנסיון מלא(וטיסה בין שוויץ ללונדון)
תאריכי פתיחה: 14-27 ליולי
משך התכנית: שבועיים.
גילאים: 16-18.

תלמדו מיומנויות ב:
מסעדנות קונספט ועיצוב
הכנת מזון ותכנון
מלונאות יוקרה
שירות לקוחות חמישה כוכבים

תרכשו ידע ב:
דמויות מפתח ומגמות בתעשיית האירוח העולמית
המושגים המרכזיים של הפעילות היומיומית בתעשייה
חוויות יוקרה בלתי נשכחת
התנסות עסקית גלובלית

כל התכניות כוללות:
• מגורים בקמפוס.
• פנסיון מלא (כל הארוחות) וארוחות במהלך הטיולים.
• כל הטיולים, סיורי השטח, פעילויות החוץ והכניסה לאתרי תרבות.
• כרטיס נסיעה בתחבורה הציבורית ומדריך.
• תעודת סיום של התכנית ותמונה כיתתית קבוצתית.
• ארוחת ערב חגיגית (גאלה).